¿Cómo utilizar los Chunks?
Instrucciones:
Parrilla de carbón y ahumadores de carbón:
Agregar los chunks RETANA alrededor de las brazas de carbón ya encendidas, el tamaño de los chuks provoca un ahumó mas prolongado.
Tapar la parrilla o ahumador dejando una salida de humo y controlar la temperatura de su parrilla o ahumador.
Agregar tantas briquetas de carbón y de chunks de madera RETANA como sea necesario para mantener una cocción y ahumo constante.
Ahumador de gas o electrico:
Colocar los alimentos a fuego indirecto, tapar o cerrar el ahumador y controlar la temperatura.
Agregue tantos chunks o chips de madera RETANA tanto como sea necesario para mantener un ahumado constante.
Parrilla de gas:
Precalentar la parrilla unos minutos antes de utilizarlo y mantener una temperatura ideal según lo que desea.
Encender un solo quemador y colocar los Chunks Retana encima del grill o parrilla del lado que esta encendido para que la madera empiece a quemar y ahumar.
Colocar los alimentos a fuego indirecto, tapar la parrilla, dejar salida de humo y controlar la temperatura. Agregue tantos chunks de madera RETANA como sea necesario para mantener un ahumo constante.
Nota:
Disfrute de un gran sabor único y delicioso.
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